Canicule : 9 recettes fraîches sans cuisson, sans four ni plaque de cuisson

Découvrez 9 idées de repas frais et faciles à préparer pendant la canicule : salades complètes, wraps froids et assiettes gourmandes sans four ni plaque de cuisson

Des idées de repas simples, rapides et rafraîchissants pour continuer à bien manger même pendant les fortes chaleurs.

🥗 Salade de pois chiches à la feta

• 1 boîte de pois chiches
• 1 concombre
• 2 tomates
• 100 g de feta
• Menthe fraîche
• 1 citron
• Huile d’olive, sel, poivre

🥑 Assiette fraîcheur

• 3 œufs durs cuits à l’avance
• 1 avocat
• 1 concombre
• radis
• Pain complet
• Huile d’olive
• Sel, poivre

🐟 Salade de thon aux haricots blancs

• 1 boîte de thon
• 1 boîte de haricots blancs
• 2 tomates
• 1/2 concombre
• 1/2 oignon rouge
• 1 citron
• Huile d’olive
• Sel, poivre

🌿 Salade méditerranéenne

• 1 mozzarella
• 2 tomates
• 1 avocat
• Jambon cru
• Noix
• Basilic frais
• Huile d’olive

🌯 Wraps froids au thon

• Tortillas
• 1 boîte de thon
• 1/2 concombre
• Salade verte
• Fromage frais
• Jus de citron

🍉 Salade ultra fraîche

Ingrédients

• ½ melon
• ¼ de pastèque
• tomates cerises
• 1 mozzarella
• Bresaola
• Basilic frais
• Huile d’olive

🥬 Salade d’endives, noix, comté & émincé de poulet

• 3 endives
• 100 g de comté
• Noix
• Émincé de poulet cuit
• Moutarde
• Huile
• Vinaigre
• Sel, poivre

🇬🇷 Salade grecque

• 3 tomates
• 1/2 concombre
• 100 g de feta
• 1/2 oignon rouge
• Olives noires
• Huile d’olive
• Origan

🥬 Salade de chou rouge, sardines & maïs

• 1/4 chou rouge émincé
• 1 boîte de sardines
• tomates séchées
• 1 petite boîte de maïs
• 1/2 concombre
• 1 citron
• Huile d’olive
• Persil frais
• Sel, poivre

☀️ L’astuce fraîcheur

Pensez à conserver vos salades au réfrigérateur au moins une heure avant dégustation. Elles seront encore plus agréables à savourer pendant les épisodes de forte chaleur. 💧🥗☀️